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方便面是高盐食品。
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,属于高盐食品。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。
在方便主食领域,中国方便面产量已列世界首位。就总体而言,中国方便面生产尚处于发展阶段。中国人均方便面占有量居世界第9位,而且消费主要集中于城市居民,农村居民消费水平不及城市的1/3。随着城市化步伐加快,城乡居民收入提高,方便面市场前景乐观。
方便面挑选技巧介绍
1、看厂家:挑选方便面,一定要首选名牌产品,而且上面必须有食品市场准入“QS”标志的产品。因为名牌产品及有“QS”标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业,很多次接受国家监督,抽查结果一般来说,大企业的产品质量相对较好。所以,选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品,品质、卫生、口味、营养都较有保证。
2、看生产日期:注意方便面的生产日期,尽量选择日期比较近的产品。
3、看配料表:注意方便面的配料表,主要的配料在上边都可以看到,也可以参考配料表选择口味。这样基本可以保证买得放心、吃得舒心。
以上内容参考百度百科-方便面
中国未来有发展的十大行业是什么?
相信大家都吃过泡面,从开始的小虎队干脆面,到现在的老坛酸菜面、红烧牛肉面,泡面行业也有过灿烂的春天——发展的辉煌时刻。记得上高中那会儿,一位室友嫌食堂人多拥挤,于是经常躲在寝室吃泡面,其他室友还说他的生活“充满了油珠珠”,还争着喝一口他剩下的面汤呢!
我对泡面的理解就是充满了“油珠珠”。为什么没有肉呢?这大概和泡面公司的环保理念有关吧,想想偌大的中国,农业机械化还未全面推广,有很多地方还是依靠人力耕作,牛自然是农业伙伴,在古代,杀牛可是重罪!所以有网友调侃泡面厂一年也就宰一头牛,更有调侃泡面厂的牛一年后也只是皮外伤!
一、行业内斗
其实,这并不是泡面厂舍不得两头牛,而是有面业很严格的行业规范,记得前些年有不懂规矩的新面厂,拼命做大调料包,也搅乱了整个行业,大家都加料包:你加卤蛋、我加火腿、他加玉米肠……可是市场深刻地教训了泡面行业,广大群众并不买账,面厂的收入也是岌岌可危。于是这场行业内斗便偃旗息鼓,现在很难再见到鸡腿、卤蛋、玉米肠、火腿肠泡面了。
而且面厂也都是良心企业,这样做也是为了鼓励大家均衡营养、多吃正餐,毕竟泡面不能完全替代正餐,少食泡面也是为了广大群众的身心健康。同时也为了减轻大家的经济负担,面厂刻意缩减料包,所以泡面里的膨化牛肉粒不多也是这个原因造成的。毕竟泡面只是正餐的临时替代品,谁会没事在家里整箱整箱地堆砌泡面啊!
二、跨行业狙击
专业的人,做专业的事。但是现在很多产业都出现了跨行业竞争的势头,例如很多做辣酱的企业,专业生产调料包,导致了很多人买泡面后放弃使用原装调料包!毕竟现在有钱任性的人很多,对生活质量的要求也不仅再是填饱肚子而已。这也从侧面说明面厂的调料包很鸡肋,别人只生产辣酱,都敢在辣酱里面加牛肉粒,这难道不是跨行业狙击吗?
面厂所遭遇的跨行业阻击不单来自辣酱企业,现在又新生出很多调味品公司,它们不生产泡面,但是却生产调料包!而且将这些调料包上市销售!它们的调料包中有牛肉、兔肉、鸡肉……既可以作为零食,小吃几口,也可以作为佐餐,端上餐桌,还可以煮碗面条,直接当做调味包!而且取消掉面饼后,给了顾客更多的选择余地,可以自由搭配:煮挂面、小面、刀削面、甚至煮饺子也是可以的。
如果你认为面厂面临的跨行业竞争只有调味品公司那就大错特错了,现在快递行业兴起,全城速递,外卖送,分分钟就帮你跑路买到你想要的食品。你要一碗家乡味道的小面,外卖骑手一会儿就给你端来了。既然如此方便,那么还有什么理由自己去超市买泡面、找水、加调料包呢?吃一碗热腾腾的小面,压根就不需要这么麻烦!
所以如果面厂还是看不到这些跨行业狙击的势头,那么将来的前景将是非常非常地不乐观了!
三、泡面厂未来展望
专业的人,做专业的事。面厂将来的发展方向应该是老老实实生产面,不要加什么调料包,现在有很多调味包生产企业已经做得风生水起,他们的调味包品类多,用料足,价格实惠,完全已经能够满足消费市场之需要。所以将来泡面公司可以考虑只生产面,不生产调料包,这样也会节约大量成本。一千克麦子1.1元,可以生产800g面粉,也可以生产10包面饼,物料成本毛算下来也就一包面0.11元的物料成本。当然会有人工成本,推广推广等,这里就不细算了。所以面厂完全可以考虑去掉调料包,因为你们的调料包根本让你们难以赚到钱,与其这样,还不如就单独生产面饼,行业细分,这样还划算些!就把调料包的事情交给调味品公司解决就好了,消费者也有了更加宽广的口味选择!
(本文仅供娱乐!)
这10大行业包括人工智能领域,大健康领域,大数据领域,新物流领域,新能源领域,环境保护与改造领域,旅游领域,智能家居领域,新零售领域,新型保险领域。从发展的角度来看,这10个领域确实是未来发展最有潜力的领域,很多大型企业甚至从现在开始就已经布局了,其实保守的估计,这10个领域最少要在未来30~50年左右发展起到非常重要的作用,所以从某种程度上来讲,谁先起步的早谁就能占领行业的头几名。其实我个人觉得人工智能领域是最有发展潜力的,原因有以下几点:
1、代替大部分人工
我们所熟悉的富士康,已经把一线的员工全部都换成了人工智能的机械手臂,从这一点上来看,人工智能领域确实很有发展潜力,用他来代替一线员工的优点有很多,比如说可以节省大量的开支,可以24小时不间断的工作,不会像员工一样有这样那样的问题等等,可以说是省时省力又省心,而维修机械手臂的一些工程人员将会受到重用。
2、从事危险工作
在我们生活当中有很多危险的工作需要人为去从事,比如说高压线上的工作,危险区域作业,危险装置拆除等等,这些工作不仅危险,而且一旦从事的人员出了事故的话,所需要赔偿的金额也是非常高昂的,但是人工智能的崛起,却可以完美的解决这个问题。
3、军事领域的应用
可以说在未来几十年的发展当中,人工智能被应用到军事领域是必然的,就好像我们经常在科幻片里看到的一样,机器人无论是在数据处理还是在反应速度上,面都优越于我们普通人,而且在危险区域勘察或大型规模战争的时候,机器人如果参与的话,会极大限度的减少人员的伤亡。
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